Receita Passo a Passo: Barra de Chocolate de Banana 🍌 🍫 1. Corte as bananas em rodelas e arranje-as sobre papel manteiga.Pressione cada rodela com um copo para achatá-las uniformemente. 2. Opcional:Asse as bananas a 160°C por 20 minutos para intensificar o sabor e prolongar a vida útil da barra de chocolate. 3. Cubra as rodelas de banana com Nutella. 4. Em seguida, derreta o chocolate de sua escolha: Derreta dois terços no microondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo. Adicione o terço restante de chocolate não derretido e misture até obter uma consistência homogênea. Essa técnica substitui a temperagem do chocolate, resultando em um acabamento brilhante. 4. Despeje o chocolate derretido sobre as bananas e a Nutella e deixe esfriar por 20 minutos à temperatura ambiente ou leve à geladeira para acelerar o processo.

Comeriam? 🫚 🥩 Churrasco marinado no gengibre para uma carne extra macia! Mas será que fica gostoso? Em breve postarei o resultado dessa experiência!

Comeriam isso ai? 🧄⚫️🥩🔥

Quem ai ama essa fruta? 🌳🤠 Cupuaçu 🤍

Resultados 👇🏼 Você já ouviu falar que usar um garfo para furar e virar seu churrasco pode fazer com que ele perca suculência? 🤔 Queremos descobrir se isso é realmente verdade ou apenas um mito culinário! Usaremos uma mesma peça de carne dividida ao meio: 1️⃣ O primeiro bife pesa 286,8 gramas. Este será espetado com um garfo de churrasco várias vezes durante o experimento. 2️⃣ O segundo bife pesa 256,4 gramas. Este será virado gentilmente com um pegador de bambu. Ao final do experimento, vamos comparar a suculência e o sabor de ambos os bifes. 🍴 Se preparem! Os resultados são reveladores! O bife que foi virado gentilmente com um pegador de bambu terminou com um peso final de 192,6 gramas. Isso representa uma perda de peso de aproximadamente 24,8% em relação ao seu peso inicial. Surpreendentemente, o bife que foi furado com um garfo 36 vezes (sim, nós também achamos que isso é exagerado!) acabou com um peso de 210,1 gramas. Isso significa que ele perdeu apenas cerca de 26,7% do seu peso inicial. Então, o que podemos concluir? Parece que, embora furar o bife com um garfo possa causar alguma perda de sucos, essa diferença não foi tão significativa quanto esperávamos.