Milk Fillo Pie 🥛 مُش أم علي لبعد الفطور حلى ما بتكتمل لذاذته إلا مع حليب السعودية @Saudia السعودية المقادير: عجينة جلاش 100 جرام زبدة مذوّبة أو سمن للخليط: 2 1/2 كوب حليب السعودية ( 600ml ) 1/2 كوب جوز هند ( 40g ) 1 كوب حليب مكثف محلّى ( 300g ) للتزيين: لوز شرايح فستق مجروش توت مجفف او ورد للتحضير: نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. نصفط شرايح الجلاش مثل الفيديو ونرصها بصينية ممسوحه بالزبده ونبدا نمسح الزبده فوق الجلاش. نخبزها لمدة 20-25 دقيقة أثناء ماينخبز نجهّز الخليط: نحمّص جوز الهند ونرفعه من النار ونصب الحليب عليه والحليب المكثف ونخلط. اول مانطلع الجلاش من الفرن وهو حار نصب خليط الحليب ونتاكد انه كل الجهات مشرّبه بالخليط، نرجعه مره ثانيه الفرن حوالي 5 دقايق، ثم نزينه باللوز والفستق والتوت المجفف او الورد🌺 وبالعافية🤍 #حليب_السعودية #طعم_يواكب_الحياة

Chocolate Balls 🤎🤤 كرات الشوكولاتة محشية بكريمة البسكويت من ويلنس 😋✨ المقادير: 400 جرام بسكويت 120 جرام زبدة 150 جرام شوكولاتة داكنة للحشوة: كريمة البسكويت من ويلنس للتغطية: 250 جرام شوكولاتة بالحليب 15 جرام زيت نباتي للتحضير: نطحن البسكويت. نذوّب الزبده والشوكولاتة الداكنة معًا ونضيفه للبسكويت ونخلط جيدًا، باستخدام ورق النايلون مثل الفيديو نحشيهم بكريمة البسكويت ونكوّرها. ثم الى الفريزر لمدة 20 دقيقة حتى تتجمّد الكرات. نذوّب الشوكولاتة بالحليب مع الزيت ثم نغطّي فيه الكرات باستخدام عود او شوكة، رشة ملح بحري اختياري🧂 وبالعافية🤍! @Wellness ‎#ببساطة_حلي

تارت تشيزكيك حلاوة بقرة🥧🤍 (مقاس القاعدة: 18cm) •للتارت: "تقدرون تطحنون بسكويت جاهز مع زبدة" 80 جرام زبدة في حرارة الغرفة 70 جرام سكر بودرة رشة ملح 15 جرام دقيق اللوز 1 بيض (40 جرام) 15 جرام بودرة شوكولاتة 40 جرام نشا ذرة 140 جرام دقيق للتحضير: نخلط الزبدة والسكر البودرة والملح، ثم دقيق اللوز ثم البيض. وأخيرًا الدقيق والنشا وبودرة الشوكلاتة ونخلط حتى تختفي المكونات الجافة وتصبح العجينة متماسكة. تبرّد في الثلاجة قبل الفرد والتشكيل. يُخبز التارت على حرارة ١٧٠ درجة مئوية لمدة ١٠-١٥ دقيقة. ••خليط التشيز: 250 جرام جبن كريمي 50 جرام سكر 125 جرام زبادي 1 بيض 10 جرام معجون فانيلا للتحضير: نخلط الجبن والسكر، الزبادي، ثم البيض ونخلط، أخر شي الفانيلا. نضيفه على التارت المخبوز مسبقًا ونخبز التشيز مره أخرى على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة. بعدها نبرّد التشيزكيك أقل شي 6 ساعات في الثلاجة. ••• صوص حلاوة بقرة: 150 جرام حلاوة بقرة من حافل 60 جرام كريمة خفق سائلة 35% للتحضير: نسخن المكونين مع بعض على نار هادئة حتى تذوب الحلاوة وتمتزج مع الكريمة. نتركه يبرد قليلًا قبل اضافته للتشيزكيك، ثم رشة ملح على الوجه وقطع من حلاوة البقرة. وبالثلاجة لمدة ٣٠ دقيقة يبرد الصوص تمامًا. وبالعافية🤍 . فريشكو وحافل الماركات الخاصه ب أبار وأبار هو الوكيل الحصري لجميع المنتجات الأخرى المعروضة في الفيديو داخل المملكة العربية السعودية. # الفريش_من_طعمه_يبان #حافل #فرشكو #أبار # للحلاوه_أصلها @HafelWorld # يومك_حافل # يومك_حافل#hafel #freshco

Creme Caramel Cake 🍮🍰 كيكة الكريم كراميل (قدرة قادر)🤍 مقاس الصينية: 8 انش، 20 cm للكراميل: 200 جرام سكر للكريمة: 300 جرام حليب 300 جرام كريمة خفق سائلة 35% 50 جرام سكر 60 جرام شوكولاتة بيضاء 15 جرام معجون فانيلا 4 بيض لسبونج كيك: 2 صفار بيض 2 بياض بيض 40 جرام سكر 35 جرام حليب 20 جرام زيت نباتي 40 جرام دقيق تحضير الكراميل: نسخن السكر حتى يتكرمل ويصبح لونه بني، ثم يصب على الفور في القالب ونتركه يبرد تمامًا. تحضير الكريمة: نسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. نخلط البيض بهدوء ونحاول مايدخله فقاعات هواء. نسخن الحليب والكريمة والسكر والشوكولاتة البيضاء والفانيلا فقط تسخين وننتبه مايغلي! نسكب الحليب الدافئ على البيض ونحركه جيداً. نصفي الخليط 1-2 مرات لجعل الخليط أكثر نعومة مع خلط لطيف جدًا حتى لا نخلق فقاعات هواء. نترك الخليط جانباً. تحضير الكيك: نفصل صفار البيض عن بياض البيض. يخلط صفار البيض مع 15 جرام سكر ويخفق حتى يمتزج. ثم أضف الحليب والزيت النباتي. اخلط جيدا. واخيرًا ننخل الدقيق في صفار البيض. نخفق بياض البيض مع اضافة 25 جرامًا من السكر بالتدريج ونستمر في الخفق حتى تحصل على خليط ميرانغ ابيض متماسك. نضيف الميرانغ برفق إلى مزيج الصفار حتى تمتزج المكونات جيداً. نسكب خليط الكيك في صينية الخبز، فوق الكريمة. نخبزه في حمام مائي في فرن مسبق التسخين على حرارة 150 مئوية (بدون مروحة). لمدة 50 - 60 دقيقة. نخرجه من الفرن نتركه من ساعة الى ساعتين يبرد في درجة حرارة الغرفه ثم ندخله الثلاجة 6-7 ساعات ويفضل ليلة كاملة. وبالعافية🤍🍮

Crispy Feta Spring Roll with Honey🍯 سبرينغ رول الفيتا والعسل🍯🤍 #أكيد_بالسنبلة_ألذ 🤩 استخدمت في وصفة اليوم سبرينغ رول السنبلة جودة عالية وقرمشة رائعة ولون ذهبي✨ المكونات: سبرينغ رول السنبلة 200 ج جبن فيتا عسل سمسم محمص زيت للقلي للتحضير: نلف السبرينغ رول بالفيتا مثل الطريقة الموضحة بالفيديو، ونقفل آخر طرف بخلطة عبارة عن طحين وماء. ونقليه في زيت غزير على حرارة 180 مئوية حتى يتحمر. نصب عليه العسل ونضيف السمسم. وبالعافية🤍 @Sunbulah