Vediamo cosa ha trovato in frigo stavolta Michele: spinaci, scamorza e prosciutto cotto🧐 Ha deciso di preparare una gustosissima crêpes salata👨‍🍳😋 Segui la ricetta passo passo: 👉INGREDIENTI Per circa 14 crepes 100g di spinaci freschi 250g di latte 100g di farina 00 3 uova Un pizzico di sale Olio e.v.o. Q.B. 200g di prosciutto cotto 250g di scamorza bianca 👉PREPARAZIONE 1. Per le crêpes, in un contenitore metti il latte e gli spinaci, frulla bene con un mixer. 2. Dopodiché aggiungi la farina, le uova e un pizzico di sale. 3. Frulla ancora fino ad ottenere un composto fluido e liscio. 4. In una padella antiaderente leggermente unta versa un mestolo di composto  e ruota la padella in modo da creare un velo uniforme. 5. Lascia cuocere a fuoco basso per 30 secondi, poi girala con una spatola e lascia cuocere ancora. 6. Ora non resta solo che guarnirle con la scamorza e del prosciutto cotto, oppure con il ripieno che vuoi te! 7. E se le vuoi filanti, scaldale qualche minuto in padella, cosi la scamorza si scioglierà e sarà ancora più buona! Puoi farcire la tua crepe con i salumi e i formaggi che hai a disposizione a casa😉 Cosa ne pensi? Facci sapere nei commenti qual è la prossima ricetta che ti piacerebbe vedere con @Michele Ghedini #cookist #crepesdispinaci #crepesalata #crepesverde #crepesconprosciuttoeformaggio #ideasvuotafrigo #ricette #foodlover #italianfood #cucinacontiktok #ricettefacili #tiktokincucina #tiktokfood #videodicucina #cucinare #ricettaveloce #tradizioni #ricettesemplici #fattoincasa #ideeciboitaliano #ricettebuone #cibobuono #cucinaricette #bontà