COSTILLAR 🤤 El clásico Asado a 5 costillas de @La Pampa Frigorífico 🥩 cocinado durante 3.30hs, arrancamos precalentando los fierros con fuego directo y a los 10min abrimos a fuego corona para cocinar durante 2.15hs del lado del hueso 🍖 terminamos con 1.15hs de cocción del lado de la carne 🙌 . La clave de la jugosidad de este asado, además de la calidad de la carne, es que nunca lo pinché y siempre lo manejé con pinzas, el resultado creo que está a la vista 🤨 #asado #carne #meat #bbq #food #foodporn #costillar

ROLLS DE JAMON Y QUESO 💣 Arrancamos #PensamientosPanaderos, esta nueva sección de la parra junto a @Somos BBQ y su horno Campo Gourmet a leña 🔥 . 🍕Masa: - 500gr de harina 0000 - 300ml de agua - 25gr de levadura fresca - 2gr azucar - 10gr de sal - 30gr de aceite de oliva 👨‍🍳Relleno - 100ml salsa de tomate - 100gr jamon cocido - 200gr muzzarella (o sino queso de maquina) . . . #pizza #pan #panaderia #cheese #food #recetas #foodporn #cocina

EMPANADAS DE CARNE 🇦🇷 Ayer fue el Día Internacional de la Empanada y había que celebrarlo haciéndole honor 🫡 para que la empanada quede bien jugosa es fundamental que tenga el doble de cebolla que de carne 2️⃣✖️1️⃣ . Para darle el toque especial la cociné a pura leña en el horno Campo Gourmet de @Somos BBQ 🔥 . CÓMO LA PREFERÍS ⁉️ sola, con 🫒 o 🍇 🤔 #empanadas #argentina #carne #recetas

ASADO WAGYU 🇯🇵 de @La Pampa Frigorífico 🥩 #bbq #meat #asado #carne #steak #food

QUIÉN PARA⁉️ Enviale este video a esa persona que sabes que se va a copar con este plan 🔥 . Entrañas de @La Pampa Frigorífico 🥩 + papas fritas doble cocción a caballo 🐎 . . . #asado #carne #domingo #papasfritas