Acepto el reto @Nicocina 🍳🔪 con #MiQuesoOficial Empezamos con toda este duelo de cocina de @CocinemosJuntosCol con esta receta que es la mezcla de mis dos mundos: Puré de papa gratinado. Para prepararlo solo necesitas pelar la cantidad de papas que necesites según las personas que sean, y ponerlas a hervir en agua con sal hasta que estén cocinadas; cuando estén listas, ponlas en un recipiente y con ayuda de un tenedor aplástalas hasta volverlas puré, mientras que añades mantequilla, sal y crema de leche (yo lo hice a ojo). Por último ponle una capa generosa de queso parmesano y llévalo a gratinar al Air fryer o al horno pre calentado a 180 grados por aproximadamente 15 minutos. Acompáñalo con lo que prefieras, en este caso yo prepararé un atún fresco sellado en la sartén con una salsa con 3 cucharadas de aceite de sésamo, 4 cucharadas de soya, 1 cdita de ajo en polvo, 1 cdita de cebolla en polvo, medio limón y 1 gotica de miel o syrup. Etiquétenme si lo preparan y disfrútenlo con las personas que aman. #patrocinado