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Was würdest du backen, wenn du nur 1/2 Std. Zeit hättest? 💖 #topfengolatschen Zutaten (für 8 Stück): 1 Pkg. Blätterteig 1 Pkg. Topfen (250g Quark) 5 EL Zucker 1 Pkg. Vanillepudingpulver 1 Ei Zubereitung: 1. Blätterteig ausrollen und in 8 Quadrate schneiden. 2. Für die Füllung nimm 1 Pkg. Topfen, 5 EL Zucker, 1 Pkg. Vanillepuddingpulver und 1 Ei. 3. Verrühre die Zutaten und verteile 1 EL der Creme auf jedem Blätterteigstück. 4. Schlage die Teigenden zur Mitte hin ein und drücke sie fest. 5. Bestreiche deine Topfengolatschen mit Ei und backe sie 25 Minuten bei 180 Grad. Viel Spaß beim Nachbacken 💖
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Kate's Style
7 months ago
Gugelhupf geht immer ☺️ Zutaten: 4 Eier 250g Zucker 100g Nüsse, gerieben 125ml Öl 125ml Wasser 200g Mehl 1 Pkg. Backpulver Galsur: 160g Schokolade 120g Butter Schokoröllchen als Dekoration Zubereitung: Eier, Zucker, Nüsse und Öl mixen, Wasser, Mehl und Backpulver unterheben. Teig in eine befettete Gugelhupfform füllen und 40- 45 Minuten backen. Für die Glasur Schokolade und Butter schmelzen und den Kuchen nach Wunsch dekorieren. #gugelhupf
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Kate's Style
7 months ago
Saftiger Erdbeerkuchen 🍓 Zutaten: 130g Mehl 100g Zucker 3 EL ÖI 2 EL Essig 4 Eier 1 Pkg. Backpulver Zutaten Puddingcreme: 1 Pkg. Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 500ml Milch Außerdem: 1 kg Erdbeeren 1 Pkg. Tortengelee 2 EL Zucker 250ml Wasser Zubereitung: 1. Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. 2. Zucker, Öl, Essig und Eier hinzugeben und mit einem Mixer auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verrühren. 3. Den Teig in die vorbereitete Springform füllen, glatt streichen und auf mittlerer Schiene backen. 4. Den Kuchenboden aus der Form nehmen und auf ein Backblech stürzen. Abkühlen lassen. 5. Für den Belag, das Vanillepuddingpulver mit 6 EL Milch und dem Zucker gut verrühren. 6. Übrige Milch in einem Topf aufkochen, und das angerührte Puddingpulver mit einem Schneebesen einrühren. Ca. 1 Minute unter kräftigem Rühren köcheln lassen. 7. Pudding auf dem Kuchenboden verteilen und glatt streichen. 8. Erdbeeren waschen, putzen und auf die Puddingmasse setzen. 9. Aus dem Tortengusspulver, Zucker und Wasser nach Packungsanleitung einen Guss zubereiten und mit Hilfe eines Esslöffels auf dem Obst verteilen. 10. Erdbeerkuchen bis zum Servieren kalt stellen. #erdbeerkuchen
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Kate's Style
7 months ago
Einmal New York Rolls bitte! Zutaten: 1 Packungen fertiger Blätterteig 1 Becher Schlagobers 1 großer EL Nuss- Nougat Creme gehackte Pistazien zum Verzieren Zubereitung: - Ofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen - Blätterteig der Länge nach in in 8 gleich breite Streifen schneiden und aufrollen (Pro Roll werden 2 Streifen benötigt) - 30 Minuten backen oder bis die Rolls goldbraun sind - In der Zwischenzeit die Schlagobers steif schlagen und Nuss Nougat Creme unterrühren. - Creme in Spritzsack mit langer Tülle füllen und die ausgekühlten Rolls damit befüllen. - Schokoladencreme auch auf den Rolls verteilen und mit gehackten Pistazien bestreuen. #newyorkrolls #blätterteig
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Kate's Style
7 months ago
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