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MOUSSE CHOCOLAT 🍫 80g de chocolat noir 1 cas de cacao amer 150mL de jus de pois chiche 4cl de lait d’avoine ou autre lait 1 pincée de sel Montez l’aqafaba en neige avec la pincée de sel vous pouvez mettre du sucre si vous le souhaitez le processus est assez long, 5/6 bonnes minutes de batteur. Une fois qu’ils sont fermés faite fondre votre chocolat avec le lait et mélangez au cacao amer. Ajoutez au blanc d’aqafaba ! Vous pouvez mélanger doucement à la maryse perso j’avais la grosse flemme j’ai fait ça au batteur à vitesse douce ✨ Une nuit au frais et c’est juste incroyable 🫶🏽 #vegan #veggie #chocolat #dessert #healthy #gourmand #recette #recetterapide #recettefacile
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HEALTHY MUM 🔥🥙🍪
7 months ago
DUMPLINGS 🥟 300g de farine - 150ml d’eau Travailler la pâte jusqu’à obtention d’une pâte qui ne colle pas. Réservez. Farce : 200g crevettes hachées • 2 branches de ciboule 100g chou chinois et oignon revenu à la casserole Hachez le tout et ajoutez 2 cas de sauce soja salé et 1 cas de gochujang. 1 cac de miel Farinez plan de travail Coupez votre boule en 4 Aplatissez le plus finement possible au rouleau Détaillez avec un verre et aplatir de nouveau Remplir d’une cuillère à cage pleine de farce Replier et faites soit des gyoza soit les laisser comme ça soit les plier en raviolis CUISSON : 15cl deau + 1 cac de saté, sel et poivre Porter à ébullition 3min a couvert - quand l’eau s’est évaporé faire sauter les raviolis avec un peu d’huile de sésame #raviolis #dumpling #asianfood #foodie #yummy #shrimps #goodfood #recette #recettefacile #faitmaison #bienmanger #weightloss #fyp
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HEALTHY MUM 🔥🥙🍪
7 months ago
PAS DE CHARGE MENTALE AVEC @Jow ✨ Les semaines sont toujours chargées quand on est une maman. Entre le travail, le quotidien à la maison, les menus, les courses et la préparation des repas, la charge mentale peut vite s’accumuler. Ma solution coup de coeur contre tout ça c’est l’appli Jow pour créer mes listes de courses en 1 clic, trouver de l’inspi recette à l’infini et ne plus passer des heures au supermarché. Organiser la semaine n’a jamais été aussi facile 🫶🏽 Et oui même les créateurs de contenus ont le droit au répit ✨ Vous pouvez découvrir ça avec le code : HEALTHYMUM30 - 30€ offerts sur les 3 premières commandes jow dès 60€ d’achat (10€ sur chacune des 3 premières commandes) * Collaboration commerciale rémunérée #jow #food #organisation #mum #mumlife #recipes #recettesfaciles #repasfaciles #petitbudget #inspiration
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HEALTHY MUM 🔥🥙🍪
7 months ago
SPICY SHRIMPS 🦐 & feuille de riz 🍚 • 200g de crevettes cuites décortiquées • 2 cas de mayo ou 1 cas de mayo + 1 cas de skyr • sel et poivre • 1 cas de sauce aigre douce • 1 cas de gochujang si tu aimes pimenté Couper finement les crevettes 🦐 Et mélanger avec les condiments. couper de la sucrine, préparez vos condiments : Radis Avocat 🥑 Pickles d’oignon rouge Faites chauffer votre huile à feu moyen, il faut que l’huile soit assez chaude pour que la feuille de riz gonfle instantanément la cuisson se fait en 5 secondes ! Testez dabbord avec une petite partie. Attention ça double de volume. Si vous voulez faire des petits contenants coupez les en petits morceaux de 2/3 cm ! Garnissez à votre convenance ✨ #spicyshrimps #recette #recettefacile #recetterapide #yummy #bienmanger #reequilibragealimentaire
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HEALTHY MUM 🔥🥙🍪
7 months ago
BIG M - 300kcal ✨ 1 tortilla 50g viande hachée On étale finement, puis cuisson 2min de chaque cote sur feu moyen ✨ On ajoute Salade Iceberg Sauce biggy : 1 pot de fromage blanc 0% (env 90g) 1 cas d’oignon blanc 2 cas de gochujang 1 cas de moutarde 2 cas de mayonnaise 5/6 tranches de cornichons 2 branches de ciboule ou cebette 1cac de miel (Sauce pour une quinzaine de wraps) —- Sauce cheddar : 20cl de crème 4% et 40g de cheddar maturé 🫶🏽 #lowcalorie #bigmac #weightloss #reequilibragealimentaire #foodidea #recettefacile #recipe
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HEALTHY MUM 🔥🥙🍪
8 months ago
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