DUMPLINGS 🥟 300g de farine - 150ml d’eau Travailler la pâte jusqu’à obtention d’une pâte qui ne colle pas. Réservez. Farce : 200g crevettes hachées • 2 branches de ciboule 100g chou chinois et oignon revenu à la casserole Hachez le tout et ajoutez 2 cas de sauce soja salé et 1 cas de gochujang. 1 cac de miel Farinez plan de travail Coupez votre boule en 4 Aplatissez le plus finement possible au rouleau Détaillez avec un verre et aplatir de nouveau Remplir d’une cuillère à cage pleine de farce Replier et faites soit des gyoza soit les laisser comme ça soit les plier en raviolis CUISSON : 15cl deau + 1 cac de saté, sel et poivre Porter à ébullition 3min a couvert - quand l’eau s’est évaporé faire sauter les raviolis avec un peu d’huile de sésame #raviolis #dumpling #asianfood #foodie #yummy #shrimps #goodfood #recette #recettefacile #faitmaison #bienmanger #weightloss #fyp