شاورما وميني خبز بالبيت . . استخدمت كيلو من صدور الدجاج قطعتهم لشرائح طوليه رفيعه. زيت زيتون . نص علبة زبادي. عصير نص حبة برتقال+ نص حبة ليمون. بهارات الشاورما . نصف ملعقه صغيره كزبره ناشفه ..نصف ملعقه صغيره كمون.. اقل من ملعقه صغيره بودره توم..نصف ملعقه صغيره بابريكا ..ربع ملعقه صغيره هيل مطحون..نصف ملعقه صغيره كركم..نصف ملعقه صغيره فلفل ابيض .. ربع ملعقه صغيره فلفل اسود.. نصف ملعقه صغيره قرفه . .. . مقادير العجينه .✨ ٣ كوب ونص دقيق. ملعقه صغيره خميره . ملعقه كبيره سكر. ملعقه صغيره ملح. تلات ارباع علبه الزبادي الي وزنها ١٧٠غرام من كوب الي كوب وربع حليب دافي ملعقتين زيت نباتي . ✨ملاحظه فينا نخبر الخبر بالمقلاه على عين الغاز بحيث نحمي المقلاع على نار وسط وبعد ما نفرد العجينه نحطها بالمقلاه اول ما يبلش يتشكل معنا فقاعات بنقلبها عالوجه التاني وبنظل نقلب لحتى ينتفخ الخبز ويتحمر من الوجهين ( ما رح ياخذ وقت يا دوب دقيقه او دقيقه ونص) انا جزءً منهم عملته بالفرن وجزء عملته على عين الغاز واعطوني نفس النتيجة .. ✨مقادير الثوميه ( الكذابه🤭) . علبه زبادي .. ملعقه كبيره مايونيز لايت..عصره ليمون .. حص كبير من التوم مهروس .. خلطت المكونات مع بعضها ودخلتهم التلاجة قبل ما ابلش بتجهيز الشاورما . #شاورما #شاورما_عربي #شاورما_دجاح #خبز #خبز بر عجينة سايله

بيض القِِِِطا. . ✨مكونات الحشوة( فينا نجهزها حسب الرغبه) عين الجمل( جوز ). رشة هيل +قرفه+زعفران . ملعقتين كبيره سكر بودره . ملعقتين كبيره ماء الورد . انا اضفت من عندي ملعقتين كبيره جوز الهند( نارجين). ✨مقادير العجينة( استخدمت اكواب معياريه). كوب ونصف دقيق متعدد الاستعمالات . رشة هيل + رشه زعفران + ذره ملح. ١٠٠ غرام زبده. نصف كوب حليب ( ضيفوه بشكل تدريجي ).ممكن نحتاجه كامل وممكن اقل حسب نوع الدقيق. ✨مقدار من السكر البودر .. #حلويات ##حلويات_سهلة_وسريعة #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #ترند_تيك_توك #اكسبلورexplore

كل عام وانتم بخير .. بوريك بحشوة المسخن ( بزيت الزيتون الاصلي والسماق البلدي ).. باذن الله تعالي نستقبل حجوزاتكم ابتداءا من يوم السبت …. الحجز قبل بيوم ويفضل قبل بيومين . . #مسخن_فلسطيني #رولات السبرينق بحشوة المسخن#وصفات_سهله

اسهل واسرع حلى فينا نقدمه كضيافه للعيد . مارح ياخذ منك اكتر من نص ساعه . . #حلويات #حلويلت_عربية #حلويات_سريعه #عيد_سعيد #عيد_الفطر_المبارك #شكولاته #ترند_تيك_توك #اكسبلورexplore

ميني ساندويش بحشوة دجاج مميزة. . قطعت الدجاج لشرايح طوليه رفيعه وتبلتها بزيت زيتون وبودره بصل ومبشور توم ومبشور زنجبيل وبابريكا حاره وبهار كشميري ( اذا مو متوفر فينا نستغني عنه) ووكزبره ناشفه ..فلفل اسود .. ملعقتين زبادي .. وقليل من معجون البندوره … غلفتهم ودخلتهم التلاجة مده ساعتين 💫خليط الدهن لما طبخت الحشوه ما تركتها تتنشف تماما من السوائل الي نزلت منها … مجرد استوت صفيت السوائل بصحن وهو الي استخدمته لدهن وجه الساندويش( انا كنت متوقعه انه مصوره هالخطوه لكن للاسف بدل ما اشغل الفيديو كاينه ماخذه صوره 😅😅) .. . #وصفات #ساندويشات_البيت #شاورما_دجاح #شاورما_عربي #ترند_تيك_توك #اكسبلورexplore