Итальянский пирог «12 ложек» 🍋 ⠀ Ароматный чай TiMoon станет отличным дополнением к любой выпечке. Идеально подойдет для подарка маме, бабушке или коллеге. 100% натуральный, крупнолистовой авторский чай не оставит равнодушным ни одного чайного ценителя. ⠀ Такой набор можно заказать на WB Артикул 136746103 ⠀ Ингредиенты для пирога: •Яйцо 3 шт •Сахар 12 ст л •Соль щепотка •Молоко 12 ст л •Масло подсолнечное 12 ст л •Мука 12 ст л •Разрыхлитель 1 ч л •Сок и цедра одного лимона ⠀ Приготовление: ⠀ Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем молоко, масло, цедру и сок лимона. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто. Выливаем тесто в форму для выпечки, смазаную маслом или застеленную пергаментной бумагой. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40-45 мин. ⠀ Приятного аппетита 😋

Соус с сосисками 🍝 Забытый рецепт из детства! ⠀ Ингредиенты: •Сосиски 350 гр •Лук репчатый 1 шт •Морковь 1 шт •Мука 1 ст л •Томатная паста «Помидорка» 1 ст л •Вода 400 мл •Сахар 1 ч л •Соль 1/2 ч л •Перец черный молотый по вкусу •Зелень по вкусу ⠀ Приготовление: Репчатый лук и морковь обжариваем на подсолнечном масле до мягкости. Затем добавляем муку и обжариваем еще пару минут. Добавляем сахар, соль, перец и томатную пасту, обжариваем около 5 минут. Кладем нарезанные сосиски и заливаем водой. Тушим не медленном огне, пока соус не загустеет, около 15-20 минут. В конце добавляем зелень по вкусу. Подавайте с картофельным пюре или макаронами. Приятного аппетита 😋

Настоящая итальянская пицца у вас дома🔥 ⠀ С @Печи для пиццы Lisa Cuccina приготовить такую пиццу очень просто👌🏻 Она разогревается до 400 градусов, что позволяет готовить пиццу за 3 МИНУТЫ!!! Приготовление происходит на камне, а технология нагрева создает жар по принципу дровяной печи. Пицца получается воздушной и с хрустящей корочкой. ⠀ Купить такие печи можно на WB, OZON и в Kaspi магазине по запросу Lisa Cuccina. ⠀ Ингредиенты(на две пиццы): •Мука 350 гр •Вода теплая 200 мл •Сахар 1 ст л •Соль 1/2 ч л •Дрожжи 1 ч л •Масло оливковое 3 ст л ⠀ Приготовление: ⠀ В теплую воду добавляем сахар, соль и дрожжи.Перемешиваем до растворения. Просеиваем муку и добавляем оливковое масло. Замешиваем тесто и убираем в чистую миску, смазанную оливковым маслом ❗️В ХОЛОДИЛЬНИК НА 12-48 ЧАСОВ❗️(у меня тесто стояло 24 часа) Тесто из холодильника делим на 2 части и оставляем в тепле на 30 минут. Готовое тесто растягиваем руками до нужного диаметра. В качестве начинки у меня томатный соус, сыр моцарелла, сыровяленая свиная шейка и сыр Буррата. Выпекаем пиццу и наслаждаемся результатом 👌🏻

Облепиховый чай (Настоящая витаминная «бомба») ⠀ А вы знали что облепиха одна из самых полезных ягод, потому что содержит множество витаминов и микроэлементов, необходимых для профилактики различных заболеваний. Она богата калием, кальцием, магнием, железом, бором, фосфором, аминокислотами, каротиноидами .Также в облепихе есть витамины А, С, В1, В2, В3, В6, В9, Е. При этом витамина С в ней намного больше, чем в цитрусовых. Ягоды облепихи имеют противовирусное действие и укрепляют иммунитет. ⠀ Ингредиенты: •Облепиха замороженная 300 гр •Апельсин 1 шт •Имбирь небольшой кусочек (или 1/2 ч л молотого) •Корица 1/2 ч л •Куркума 1/2 ч л •Мед 3 ст л ⠀ Приготовление: В чаше блендера перебиваем замороженную облепиху, очищенный апельсин, имбирь, мед, корицу и куркуму. В заварочный чайник накладываем немного полученной смеси и заливаем кипятком и даем настояться пару минут. Сахар можно добавить по вкусу 👌🏻 Оставшуюся смесь можно заморозить в форме для льда или мороженого.

Куриные котлетки с моцареллой. ⠀ Ингредиенты: •Куриный фарш - 500 гр •Яйцо - 1 шт •Панировочные сухари - 3 ст л •Специи (соль, перец, приправа для курицы) •Лук репчатый - 1 шт •Мука - 1 ст л •Томатный соус - 300 мл •Вода - 200 мл •Моцарелла мини ⠀ Приготовление: К фаршу добавляем яйцо, сухари и специи.Замешиваем фарш и даем постоять 20-30 минут. Формируем котлетки, в середину добавляем шарик моцареллы. Обжариваем котлеты на разогретой сковороде с двух сторон. Отдельно обжариваем лук, добавляем муку и обжариваем еще несколько минут. Заливаем томатный соус и перемешиваем пока смесь не загустеет.Добавляем воду и кладем в соус котлетки.Тушим под крышкой около 15 минут. Добавьте соль, специи и зелень по вкусу 👌🏻 ⠀ Приятного аппетита!