Petits cailloux Ingrédients pour 1 grand bol de croquettes : - 1kg de farine - 4 œufs - 400g de lait concentré non sucré - 300g de sucre -100g de beurre doux - 2 sachets de levure chimique - Une pincée de sel - Zeste de deux oranges - Arôme vanille - Eau de fleur d’oranger -muscade - Huile pour la friture #croquettes#beignets#cookbae#gmd

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Salade méditerranéenne aux salicornes et aux olives noires - Mélangez les salicornes en pickle, un peu de semoule avec des olives noires dénoyautées. - Ajoutez des tomates, des oignons, des poivrons et des concombres coupés en dés. - Assaisonnez avec de l’huile d’olive, du sel au au paprika fumé, du poivre et un peu de jus de citron. Vous trouverez ces salicornes, l’huile d’olive et le sel dans l’épicerie en ligne grecque Kipiadi 😋 que des produits de qualité et ça fait toute la différence !

Voici une recette simple pour un délicieux tajine d'agneau au four, et si vous n’avez pas de tajine votre meilleur allié sera ce plat en céramique de chez Peugeot saveurs Est ce que vous avez vu mes magnifiques moulins à poivre et à sel ? 😍🔥 Ingrédients : - 800g d'agneau (épaule ou gigot), coupé en morceaux - 2 oignons, émincés - 3 gousses d'ail, écrasées - 2 tomates, coupées en dés - 3 carottes, coupées en 4 - 1 courgette, coupée en rondelles épaisses - 1 cuillère à café de cumin moulu - 1 cuillère à café de paprika - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de gingembre moulu - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - Sel et poivre, selon votre goût - Huile d'olive - Coriandre fraîche, hachée (pour garnir) Instructions : 1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). 2. Coupez vos oignons en lanières et tous les légumes. Dans votre plat, mélanger les morceaux d'agneau, les oignons, l’ail, l’huile d’olive et toutes les épices jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés de tous les côtés. 3. Recouvrez d’un verre d’eau. 4. Ajoutez les tomates, les carottes, les courgettes et les pommes de terre en les disposant tout autour. 5.Couvrez le plat avec un couvercle ou du papier aluminium et faites cuire au four pendant environ 1 heure à 1 heure 30, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. 6.Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson pendant encore 15-20 minutes pour que le dessus soit légèrement doré. 7.Garnissez de coriandre fraîche hachée avant de servir. Vous pouvez accompagner le tajine d'agneau de couscous, de pain ou de semoule. Bon appétit !

Salade de fruits au yaourt/fromage blanc #cookbae#saladedefruits