Minha torta de liquidificador preferida! Fica deliciosa, super leve e macia. Além disso, ela é sem glúten e lactose e a massa é feita com tofu. -2 xíc de tofu firme amassado -1 caixinha (200g) de creme de leite vegetal, se não encontrar pode usar 1 copo de iogurte natural -1 xícara de óleo (eu usei o de girassol) -5 ovos -1 xic de farinha (eu usei o mix sem glúten da @schar -1 pitada de sal -1 colher de sopa de fermento em pó -1 lata de atum sólido escorrido -1 tomate picado -1 cebola picada -100g de azeitona sem caroço picada -1 lata de milho escorrida -1 pimenta-de-cheiro picada -salsinha picada -sal e pimenta a gosto -gergelim para decorar #atum #torta #tortadeliquidificador #tortadeatum #tofu #semgluten #semlactose #tortadetofu