Heute ist wieder #ChickenDay mit einem ultimativen Hähnchenbrust Sandwich im italienischen Style 🍗🇮🇹 mit saftig gegrillten Hähnchenbrustfilets, verfeinert mit Parmesan und italienischen Kräutern, zwischen knusprig geröstetem Ciabatta, belegt mit Tomatenpesto, Ruccola, Mozzarella, Tomaten und Basilikum 🥖🧀🍅 frisch, saftig und einfach mega - unbedingt ausprobieren! #Grillen #FoodieHeaven 😋 Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilet 1 Baguette, zB Ciabatta 100gRucola Tomaten, in Scheiben Mozzarella, in Scheiben geschnitten Basilikumblätter Tomatenpesto Würzmischung: 1 EL italienische Kräutermischung 2 EL geriebener Parmesankäse 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Zwiebelpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Die Hähnchenbrustfilets mit der Parmesanmischung einreiben und mindestens 15 Minuten ziehen lassen. Bei 150C indirekter Hitze grillen, bis das Fleisch durchgegart ist, mindestens 72C Kerntemperatur. Baguette aufschneiden, kurz anrösten und mit Rucola, den gegrillten Hähnchenscheiben, Tomaten, Mozzarella und Basilikum belegen. #kingofgrill #grillrezepte @Napoleon Products