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Tortino cuore caldo versione SALATA 😋🧀 Per me che sono #TeamSalato questa versione batte quella dolce, lo provereste? 🤤 Allora io ho usato: 650gr di patate (le dovete lessare) 2 uova 30gr di burro fuso 50gr di parmigiano reggiano Sale q.b. Pangrattato (da mettere nei pirottini) Con questo impasto mi sono venuti circa 7/8 pirottini (quelli classici da muffin) Poi io avevo tanti formaggi da smaltire, ma potete anche sceglierne uno solo che si scioglie bene (tipo il gorgo) 🧀 Per la crema ai formaggi io ho usato: 100ml di latte/panna fresca 50gr di parmigiano 50gr di gorgonzola dolce 50gr di asiago 50gr di fontina Q.b. di sale Ovviamente potete usare i formaggi che volete, l’importante è che li fate sciogliere lentamente a bagno maria 😋 In forno a 180 gradi per 18/20 min 🤤 Buon tortino salato ☀️ #tortino #tortinocuorecaldo #ricettefacili #italia #italy
Duration: 55 sPosted : Tue, 09 Apr 2024 09:49:22Views
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