Pasta carbonara en RUEDA DE QUESO🧀 en Punta BCN 📍, en pleno centro de Barcelona. Maravilloooosa. Te cuento qué probamos en este local tan chulo 👇🏻 🥔 Croqueta de gorgozola DOP con mermelada de pera y nueces (3,50€) y croqueta de provola (mozzarella ahumada), envuelta en pasta katafi crujiente y mermelada de tomate San Marzano DOP (4€) que estaba espectacular. Diferentes, grandecitas y bien rellenas. 🍕 Como teníamos hambre, le dimos a su pizza Bologna (16,5€) con base de mozzarella fior di latte, mordatella Bologna, pesto de pistacho, burrata rica y albahaca. La pizza que pedimos casi siempre. Una combinación que nunca falla. 🌟 Aquí hacen esa carbonara originale servida en queso pecorino (16,50€). Usan spaghetti y le agregan guanciale BUENÍSIMO, pecorino romano DOP, Grana Padano DOP, crema de huevo y pimienta negra. Si aún no lo has probado, ahora es tu turno. 🍰 Siempre puedes terminar con un buen tiramisù para endulzarte un poquito. ¡Que aproveche! Por si te apetece más: 🪑 Tienen terracita 📍 C/ d'Enric Granados, 147, L'Eixample, 08008 Barcelona 👏🏻 👏🏻 #pastacarbonara #carbonara #ruedadequeso #queso #cheese #italianfood #barcelona #punta