КАРТОПЛЯНІ КУЛЬКИ З СИРОМ 🤤 Обожнюю експериментувати та готувати все нові й нові страви з картоплі) Їх просто безліч, і кожна смачна по-своєму 👍 Тож ловіть ще одну смачну страву, яка точно здивує ваших близьких та сподобається абсолютно всім 😉 📜 Інгредієнти: • Картопля — 300 г; • Моцарела — 40 г; • Сир твердий — 50 г; • Харчовий крохмаль — 2 ст.л; • Петрушка; • Сіль; • Перець; • Яйце — 1 шт; • Часник — 2 зубці; • Кукурудзяні пластівці — 100 г. 👩‍🍳 Приготування: 1. Змішати пюре, крохмаль, твердий сир, сіль та перець. 2. Сформувати кульку, всередину додати сир моцарелу. 3. Яйце змішати з часником. 4. Кульку обваляти в яйці, а потім в пластівцях. 5. Смажити у фритюрі протягом 2 хв. 165-170° 📌 Зберігайте у скарбничку смачних рецептів та готуйте із задоволенням)