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🥕TORTILLA RÁPIDA DE ZANAHORIA Y PORTOBELLOS INGREDIENTES 🥕 60 gr. de zanahoria cruda rallada 🥕2 huevos medianos 🥕3 champiñones portobellos 🥕80 gr. de queso rallado bajo en grasa 🥕1/2 cdita de cebolla en polvo Sal PREPARACIÓN 🥕En una sartén a fuego medio reparte el queso (reserva un poco para después) Ralla la zanahoria y ponla encima de este 🥕En un cuenco bate los huevos con la cebolla repártelos en la sartén y tapa para cocinar 🥕Cuando el huevo esté hecho, pon en un lado los champiñones cortados, el queso que habíamos reservado, cierra la tortilla, espera a que el queso se funda y listo! BOCADITOS DE POLLO INGREDIENTES 8 BOCADITOS ▪️100 gr. de pechuga de pollo cocida ▪️70 gr. queso rallado (yo utilicé mozzarella) ▪️2 huevos medianos ▪️Aceite de oliva para hacerlos 🥑PARA EL GUACAMOLE: aguacate machacado, cilantro, tomate, cebolla picados, un chorrito de limón, sal y pimienta. Opcional un poco de Tabasco PREPARACIÓN ▪️Cocina la pechuga con tus especias favoritas y un poco de sal para darle sabor, retírala cuando esté blanda y desmenúzala ▪️En un bol mezcla los huevos, con el pollo y el queso ▪️Engrasa una sartén a fuego medio bajo y forma los montonsitos. Sube un poco el fuego, tapa y cocina 3 minutos; dales la vuelta y hazlos tres minutos más ▪️Acompáñalos con guacamole y disfruta! PASTELITO FÁCIL DE VERDURAS INGREDIENTES 🥚 3 huevos medianos 🥕 1 zanahoria pequeña 🍃 1 puñado de acelgas o espinacas frescas 🍄 2 puñados de champiñones frescos laminados 🧀 1 puñado de mozzarella 🥄 Especias al gusto 🧂 Sal y pimienta PREPARACIÓN 🥄Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo 🥕Pela, ralla la zanahoria y pica las acelgas 🥚Bate los tres huevos, añade las especias, la sal y la pimienta. Coloca papel de horno en un molde, para que luego sea más fácil de desmoldar y vierte los huevos 🍄Incorpora ahora la zanahoria, las acelgas, los champiñones y revuélvele todo bien 🧀Coloca la mozzarella por encima, llévatelo al horno 15 min a 200 y pon a gratinar en los últimos 5 min . . . . . #cenassaludables #cenassanas #recetasfaciles #comesano #sinharina #singluten #lowcarb #cenasfit #fit
Duration: 37 sPosted : Fri, 12 Apr 2024 20:01:47Views
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