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Esse crepe é tão fofinho que é difícil até de acreditar que é para comer. E sabe o que é mais legal? Ele até tem um nome! O 'Luca' já conquistou o coração de quem frequenta o local. Fiquei com uma vontade enorme de experimentar, e vocês? 🤤 #crepe #doce #sobremesa
Duration: 21 sPosted : Thu, 18 Apr 2024 00:00:00Views
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Comida real, fotografia e poesia. É assim o feed do Douglas Alessandro do @quegostotem. E é por isso que ele veio aqui provar que nenhuma onda de Inteligência Artificial chega aos pés de uma receita feita por uma pessoa de verdade! Quem aí encheu os olhos e a boca de vontade? Risone de Banana com Filé Mignon Esse prato serve 2 pessoa Ingredientes: Para o Purê de Banana: 500g de Banana da Terra Maduras ½ cebola 2 colheres de Sopa de Manteiga 2 pitadas de Curry 300ml de Leite de Coco 1 Colher de Sopa de Mostarda Djon Ervas frescas Para o Risone: 300g de Risone (Parece arroz de Risotto, mas não é) Azeite Sal Água 300ml de água Molho de Banana Para a Carne: 500g de Filé Mignon Sal Azeite Alho Ervas (Tomilho, Louro) 2 colheres de Sopa de Manteiga Pimenta Moída Preparo: Comece refogando as Bananas com Cebola, Manteiga e Curry até ficarem macias. Em seguida, misture o Leite de Coco e deixe apurar o sabor para depois triturar no processador para formar o nosso molho de Banana, adicionando um toque de mostarda djon. (Você pode ajustar a acidez da banana com um pouquinho de açúcar se necessário dependendo do quão madura estiver a banana que você escolheu). Além disso, se você quiser um molho menos rústico e mais aveludado, utilize uma peneira. Refogue a massa de Risone com sal e azeite, e quando estiver levemente dourada, adicione a água para fazer o primeiro cozimento (aproximadamente 7 minutos) Tempere o Filé Mignon com sal e pimenta moída e leve para uma frigideira bem quente com azeite para selar. Entre com temperos e ervas aromáticas até chegar ao ponto da carne (Eu gosto ao Ponto/ Ponto para Mal), você pode escolher o ponto que desejar. Volte para finalizar o cozimento do risone com o nosso molho de banana, misturando bem e finalizando o tempo de cozimento do risone. A massa precisa estar macia e levemente ao dente. Corte o Filé Mignon e sirva com o Risone de Banana #comidareal #IA #AI #InteligenciaArtificial #filemignon #receitacarne #risone #receitasimples #tastemadebrasil
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8 months ago
O paraíso do amante de pudim EXISTE! Agora eu te pergunto: pra que uma camada se podemos ter duas? Eu não sei vocês, mas eu estou babando e desejando esse duplo pudim agora mesmo, socorro! E se por acaso você estiver em Tokyo, visite o Mijinco Coffee para comer essa deliciosa sobremesa! 🍮 #pudim #doce #sobremesa
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8 months ago
O @@ruimorscheljá é um querido meu, vocês sabem! 😍 E hoje a dica que ele traz pra gente é na verdade uma 4 em 1. E se você curtir essas marinadas, vai lá no perfil dele porque há muitas outras pra você nunca mais comer um frango sem graça! 04 MARINADAS PARA SEU FRANGO NUNCA MAIS FICAR SEM GRAÇA!!! INGREDIENTES (cada receita rende 02 porções com aprox. 400g de frango cada): (Lemon pepper) Raspas de 1 limão taiti e 1 limão siciliano (R$0,50) 30g de alho (R$0,60) 30g de azeite (R$3,00) Sal e pimenta do reino 💰 Custo por porção: R$2,05 (Mostarda e mel) 50g de mostarda (amarela, escura, dijon ou ancianne) (R$3,00) 20g de mel (R$0,50) 30g de alho (R$0,60) Sal e pimenta do reino 💰 Custo por porção: R$2,05 (Mexicana) 30ml de azeite (R$3,00) 20g de mel (R$0,50) Raspas de limão taiti (R$0,20) 5g de alho em pó (R$0,30) 10g de páprica (R$0,50) 10g de cominho (R$0,50) Sal e pimenta do reino 💰 Custo por porção: R$2,50 (Chimichurri) 50g de salsinha (R$1,00) 80g de cebola roxa (R$1,00) 30g de alho (R$0,60) 5g de orégano (R$0,10) 5g de pimenta calabresa (R$0,20) Raspas de limão siciliano (R$0,20) 50g de azeite (R$5,00) Sal e pimenta do reino 💰 Custo por porção: R$4,05 #receitafacil #receitafrango #marinada #temperofacil
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Tastemade Brasil
9 months ago
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