🥬PASTEL DE ESPINACAS🥬⁣ ⁣ Esta receta merece ser subida una y mil mil veces!!!⁣ ⁣ Somos muchos maaaaas y a vos te digo esto lo tenes que hacer o hacer! Es una bomba de saboress! ⁣ ⁣ ⚠️Recordá que todos los jueves doy clases 100% gratuitas para ayudarte a cocinar rico, fácil y nutritivo. ⁣ ⁣ ▶️Comenta👇🏼la palabra CLASES y te paso más información🧑🏼‍🍳 ⁣ ⁣ 📝Ingredientes:⁣ 500g de papas⁣ 2 atados de espinacas⁣ 1 cebolla⁣ 1 cebollita de verdeo⁣ ¼ de morrón⁣ ½ zanahorias⁣ 2 huevos⁣ Aceitunas a gusto ⁣ Queso cremoso a gusto⁣ Queso reggianito a gusto⁣ Aceite de oliva⁣ Leche cantidad necesaria⁣ Sal a gusto⁣ Pimienta a gusto⁣ ½ cucharita de comino⁣ 1 cucharada de ajo en polvo⁣ 1 cuadrada de provenzal⁣ ⁣ Procedimiento:⁣ 1. Lavar y cocinar las espinacas en una olla sin agua unos 5/7 min hasta que ablanden. Dejar enfriar, escurrir muy bien y picar.⁣ 2. Picar las demás verduras y saltearlas con un poquito de aceite y sal⁣ 3. Hervir los huevos⁣ 4. Pelar, cortar y poner en una olla las papas. Llevar al fuego hasta que estén blandas. Luego escurrirlas bien. Pisarlas con un pisa papa o tenedor, condimentar con sal, aceite de oliva, leche y un puñado de queso rallado. Reservar. ⁣ 5. En un recipiente poner las verduras salteadas, las espinacas picadas, los huevos duros picados, aceitunas, condimentar y mezclar todo.⁣ 6. En una fuente apta para horno hacer una capa finita con puré, luego agregamos el relleno, agregamos queso cremoso y cubrimos con el resto de puré. ⁣ 7. Horno precalentado 180 grados hasta que este bien gratinado.⁣ .⁣ .⁣ 🤤 D i s f r u t a l o ⁣ -⁣ .⁣ .⁣ .⁣ .⁣ #lunessincarne #pasteldepapa #espinacas