Công thức phở bò:tỷ lệ 1kg xương nấu với 4 lít nước -xương chặt làm đôi ngâm với nước muối và chanh 6 tiếng cho tiết ra hết máu bẩn - xương bò đem nướng sơ qua hơi vàng sau đấy đem đi rửa sạch lại với nước -ninh nước dùng -sá sùng rang thơm ninh cùng nước dùng xương.thời gian ninh xương là 18-24 giờ đồng hồ **gia vị nêm cho 60 lít nước - Muối Hạt to sấy:420g -Đường phèn:360g -bột ngọt Ajinomoto plus:500g -nước mắm cốt:600g. Chúc mọi người thành công nhé#congthucphovietnam #dongchuil #xuhuong #xuhuongtiktok #viralvideo