Red Velvet Muffins 😋 Resepi & detail dicaption. selamat mencuba! Bahan A 3/4 susu segar/full cream/susu cair 2 tsp cuka/perahan lemon (Campur kedua² bahan ni jadikan buttermilk) 180gm gula perang 2 tsp red velvet emulco 2 bj telur A 1 sk esen vanilla Bahan B 250g self raising flour @ tpg gandum + 1sk baking powder + 1 soda bikarbonat 1 sb serbuk koko (Ayak semua bahan) Bahan C 120gm butter (dicairkan) Choc chip dan almond flakes utk hiasan - mix bahan A sehingga sebati semua bahan² dan gula hancur. - then masukkan bahan B sikit² sehingga habis, mix sebati. - last masuk butter yg dicairkan dan gaul sebati. Boleh letak choc chip dalam adunan. - sudukan ¾ adunan dalam cup. - bakar 160'c 20 minit (depends oven masing²). ~ paper cup no 8 ~ solo cup saiz medium (solo cup boleh recycle 2@3 kali) ~ boleh terus bakar dalam apa² acuan cupcake or muffin tray ~ menghasilkan 30 pcs++ muffin bergantung pada saiz cup yg digunakan. ~ simpan semalam utk hasil muffin yg lebih moist keesokan harinya 😋 #muffins #redvelvetmuffins #dapoqumminf #fypシ゚viral #fyp