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PROVOLA IN PURGATORIO (o alla pizzaiola) 🤤 Salva la ricetta e segui @jovaebbasta 💙 Avevamo proprio voglia di... una bella provola in purgatorio. Assomiglia assai ad una pizza Margherita, cremosa e sapurita 😍 a casa mia nonna la chiamava così “in purgatorio” ma è meglio conosciuta anche “alla pizzaiola” 😋 Che dite, vi piace? 🥰 INGREDIENTI (stavolta assentimento perché scegliete voi quanta prepararne) 👇🏻 - provola affumicata - pomodorini freschi (quelli che più vi piacciono) - olio q.b. - sale e pepe q.b. - basilico fresco assentimento PROCEDIMENTO: ✅ Sciacquare benissimo i pomodorini e tagliarli a metà. Farli cuocere in una padella con un filo d’olio, sale e pepe fino ad ottenere un sughetto non molto tirato. Ci vorranno 10/15 minuti. ✅ Tagliare la provola affumicata a fette dello spessore di circa 1/1,5 cm e adagiarle delicatamente nel sugo di pomodorini. Utilizzare un cucchiaio per ricoprire la provola con il sughetto in modo che sapori e profumi riescano a fondersi. ✅ Fare attenzione a NON rimestare mai con un utensile, ma far roteare il contenuto della padella con un delicato movimento di polso. In questo modo non rovinerete l’estetica della preparazione. ✅ Far nevicare abbondantissimo basilico fresco e spezzettato rigorosamente a mano e... munirsi di tanto pane per la scarpetta e goderne insieme a me 💙 #jovaebbasta #provola #mozzarella #pizzaiola #pomodoro #tomato #estate #giovannimele #imparacontiktok #ricettepervoi #campania #napoli #perte #foryou #fyp #ricettafacile #ricettaveloce #ricetta #ricette #ricettefacili #ricetteveloci #fattoincasa #homemade #neiperte #viral

Traditional Carne Pizzaiola 🇮🇹🥩 a trust the process recipe. One of my childhood faves♥️ #pizzaiola #steak #carnepizzaiola #italianfood #italian #italianrecipe #sauce #dinner #makedinnerwithme #dinnerideas #easydinner #recipe #cookwithme #cooking #italianfood #italiano #cook #cooking #lowcarb #lowcarbrecipe #keto #ketodiet #ketorecipes #fyp

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Facili, veloci, golose e... senza tempi d'attesa per la lievitazione! Le #focacce alla pizzaiola di Valentina, alias @Friggitrice ad aria, sono perfette per ogni occasione. Il segreto? Lo yogurt greco nell'impasto! Chi le prepara oggi stesso insieme a noi? 🍕 #ricetteveloci #friggitriceadaria #pizzalover #pizzaiola #focaccia #myptrainer #imparacontiktok #neiperte #perte #foryou #foryoupage #perteeee #fyp #fypシ゚viral #viralvideo

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I love steak… and I love Italian food! So why not make one of the best combinations of the two that just so happens to be the favorite meal of me Tony Soprano! Ingredients: * 2 steaks of choice, I used ribeyes * Olive oil * Salt and pepper * 1 large onion diced * 2-3 bell peppers, sliced * 4-5 cloves of garlic minced * 3-4 pepperoncini, sliced * 3/4 tsp oregano * 1/2 tsp chili flakes * 15 oz crushed tomatoes * 1/2 cup water * Basil and focaccia for serving. Instructions: 1. Start by seasoning up the steaks and preparing the vegetables. Once everything is ready, heat a large skillet over medium high heat. 2. When the skillet is up to temp, add the olive oil, and place the steaks in. We’re going to sear for 90 seconds per side. 3. Remove the steak, then add the onions and start to cook them down. When they become aromatic and translucent, add the bell peppers. 4. When the bell peppers soften, add the garlic and cook for 30-45 seconds. Then we can add the pepperoncini, oregano, and chili flakes. Pour the crushed tomatoes on top and add a little water as well! 5. Once everything is mixed well, place the steaks back in and simmer covered until the internal temp hits 129-132. 6. Let the steaks rest and I like to continue to simmer the sauce uncovered to let it reduce a little more. 7. Taste the sauce for seasoning, Alice the steak and serve! #steakpizzaiola #pizzaiola #steak #italianfood #steakdinner #steakrecipes #recipe #dinnerideas #food #foodie #fyp #foryou #foodiesofinstagram #foodiegram #foodiesofig #cookwithme #alfskitchen