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🫚GINGER RICE, POULET MIEL SOJA 🍯 Le fameux combo riz poulet mais version avec DU GOUT 🤌🏼 vraiment ma manière préférée de le manger 😍 💾 Enregistre pour garder la recette sous le acoude Ingrédients pour environ 1/2 personnes : Le poulet : - 2/3 haut de cuisse de poulet désossées sans la peau - 1 càs de miel - 2 càs de sauce soja claire - 1 càs de sauce soja foncée - 1 càc de 4 épices - 1càs de sake de cuisine Pour le riz : - Autant de riz que vous souhaitez - 2 gousses d'ail - 1 petit morceau de gingembre - huile de sésame - 2 cebette - Bouillon de volaille ou légume Pour la salade de concombre : - 1/2 concombre - 1/2 oignon rouge - 1 grosse poignée de coriandre - 1 càs de sauce soja - 1 càs de sirop d'érable - Le jus d'1/2 citron vert Etapes : 1. Dans un bol mélanger le poulet avec tous les ingrédients de la marinade puis mettre de coté. 2. Hacher l'ail et le gingembre puis faire revenir dans une casserole avec de l'huile de sésame. Après 2 minutes ajouter la cebette coupée en gros morceaux. Ajouter ensuite le riz lavé et du bouillon. Laisser bouillir puis couvrir et baisser le feu. 3. Cuire le poulet au airfryer ou au four 15min à 180 degrés. 4. Découper à la mandoline le concombre et l'oignon rouge puis les mettre dans un bol.Hacher la coriandre et l'ajouter. Ajouter la sauce soja; le sirop d'érable et le citron vert puis mélanger. 5. Servir avec le riz, le poulet et la salade. 6. Maintenant miam miam #rizpoulet #gingergarlicrice #poulet #recette #facile #gourmand #recipe #mangersain #recettefacile #salé #healthylife #recette #cuisine #recettehealthy #easy #mangersainetbon #healthygirl
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Saskia👩🏼🍳
7 months ago
come run with me 🏃♀️🎀🎧✨🕺🏼👟💅🏼💕 Ca y est j’ai succombé moi aussi et vu que we keep it real je vous partage SANS FILTRE mon expérience 🫶 ça vous intéresse plus de vidéos comme ça ? 🤭 En tous cas je crois que ça y est je commence à être piquée 😝 #comerunwithme #running #course #courseapied #runningmotivation #runnergirl #runningjourney
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Saskia👩🏼🍳
7 months ago
🍴 TOFU A LA COREENNE 🥢 Celles/ceux qui n'aiment pas le tofu il est temps de GROW UP 🫵 et cuisinez le comme ça 🫶 💾 Enregistre pour garder la recette sous le acoude Ingrédients pour environ 2 personnes : - 1 bloc de tofu - 2/3 càs de maizena - un peu d'huile de sesame - 1/2 concombre - 1/2 oignon (doux de préférence) Pour la sauce : - 1 càs de gochuchang (ou moins si vous etes sensible au piment - 1 gousse d'ail hachée - 1 càs de sucre de coco - 1 càs d'huile de sésame - 2 càs de sauce soja - 1 càc de graines de sésame - Riz à votre convenance Etapes : 1. Egoutter le tofu et le presser avec un sopalin pour extraire le maximum d'eau 2. Découper en cubes puis ajouter la maizena pour qu'elle recouvre bien toute la surface des morceaux de tofu. Badigeonner d''un peu d'huile de sésame puis enfourner 20min à 180 au four ou au aifryer en retournant a mi cuisson. 3. Pendant ce temps découper le concombre et l'oignon puis ajouter dans un saladier. 4. Dans un bol mélanger tous les ingrédients de la sauce et en réserver environ 1/3. Ajouter la sauce aux concombres puis mélanger. 5. Quand le tofu est bien doré ajouter la sauce puis mélanger. 6. Servir le tout avec du riz. 7. Maintenant miam miam #tofualacoreenne #tofu #coreen #recette #facile #gourmand #recipe #mangersain #recettefacile #salé #healthylife #recette #cuisine #recettehealthy #easy #mangersainetbon #healthygirl
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Saskia👩🏼🍳
7 months ago
🍴WHAT I EAT IN A DAY👇🏼 Un what i eat in a day ou je compte pas les calories je me concentre sur le 80/20 et l’équilibre 🫶 *DISCLAIMER* le but ici c’est pas « mangez comme moi pour me ressembler » je ne mentionne pas du tout les calories et les quantités ça dépend tellement de chacun et de ses objectifs ici le mien et une petite sèche ou je suis en léger déficit calorique je veux pas que vous copiez sans adapter à vous, le seul but est de vous inspirer dans le choix des recettes, la composition des plats tout en écoutant son corps 🫶 👉🏼 PETIT DÉJEUNER : croissant fourre au cream cheese et fraises, œufs brouillés 🥐🍳 👉🏼 SNACK : Protein shake @syncprotein 🤍 👉🏼 DÉJEUNER : tofu à la coréenne 🥒🥢 👉🏼 GOÛTER : Onigiri 🍙 👉🏼 DÎNER : pâtes asperges, épinard et poulet 🌱 #wieiad #whatieatinaday #ideesrepas #lunchideas #dinnerideas #manger #vegan #veggie #mangerbouger
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Saskia👩🏼🍳
7 months ago
SALADE D'ASPERGE, PARMESAN ET ANCHOIS 🌱✨🍴 Si j'avais un restaurant j'aurai pour sur ce plat à la carte des entrées 😏feels fancy et vous pouvez totalement le manger aussi en repas principal en rajoutant un oeuf et du pain par exemple😋 💾 Enregistre pour garder la recette sous le acoude Ingrédients pour environ 2 personnes : - une dizaine d'asperges - une dizaine d'anchois - 30g de parmesan - 20g de chapelure panko - 1 oeuf mollet - un filet d'huile d'olive - aneth pour servir La vinaigrette : - 1 càs de miel - 3 càs de vinaigre de cidre - 3 càs d'huile d'olive - 1 gousse d'ail hachée - 1 échalote émincée - sel, poivre - optionnel : flocons de piment Etapes : 1. Retirer les queues d'asperges et raper les dans la longeur sans toucher à la tete. Quand vous ne pouvez plus raper l'asperge recupérer la tête et si vous le pouvez découper encore dans la longeur l'asperge au couteau. 2. melanger tous les ingrédients de la vinaigrette et ajouter aux asperges. 3. Dans une poele avec un filet d'huile d'olive faire dorer la chapelure jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. 4. Servir avec la salade d'asperge, ajouter les filets d'anchois, des copeaux de parmesan, la chapelure, l'oeuf mollet et l'aneth. 5. Maintenant miam miam #salade #asperge #entrée #printemps #spring #springrecipe #recette #facile #gourmand #recipe #mangersain #recettefacile #salé #healthylife #recette #cuisine #recettehealthy #easy #mangersainetbon #healthygirl
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Saskia👩🏼🍳
7 months ago
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