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🍴 TOFU A LA COREENNE 🥢 Celles/ceux qui n'aiment pas le tofu il est temps de GROW UP 🫵 et cuisinez le comme ça 🫶 💾 Enregistre pour garder la recette sous le acoude Ingrédients pour environ 2 personnes : - 1 bloc de tofu - 2/3 càs de maizena - un peu d'huile de sesame - 1/2 concombre - 1/2 oignon (doux de préférence) Pour la sauce : - 1 càs de gochuchang (ou moins si vous etes sensible au piment - 1 gousse d'ail hachée - 1 càs de sucre de coco - 1 càs d'huile de sésame - 2 càs de sauce soja - 1 càc de graines de sésame - Riz à votre convenance Etapes : 1. Egoutter le tofu et le presser avec un sopalin pour extraire le maximum d'eau 2. Découper en cubes puis ajouter la maizena pour qu'elle recouvre bien toute la surface des morceaux de tofu. Badigeonner d''un peu d'huile de sésame puis enfourner 20min à 180 au four ou au aifryer en retournant a mi cuisson. 3. Pendant ce temps découper le concombre et l'oignon puis ajouter dans un saladier. 4. Dans un bol mélanger tous les ingrédients de la sauce et en réserver environ 1/3. Ajouter la sauce aux concombres puis mélanger. 5. Quand le tofu est bien doré ajouter la sauce puis mélanger. 6. Servir le tout avec du riz. 7. Maintenant miam miam #tofualacoreenne #tofu #coreen #recette #facile #gourmand #recipe #mangersain #recettefacile #salé #healthylife #recette #cuisine #recettehealthy #easy #mangersainetbon #healthygirl
Duration: 45 sPosted : Mon, 15 Apr 2024 15:55:44Views
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