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🍅 ORZO TOMATE CERISE ET GAMBAS À L’AIL 🦐 Excusez moi mais cette recette ??? Il faut absolument que vous testiez !!! Très vibes de restaurant au bord de la plage tout ce qu’on a envie de manger en ce moment🤤 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude Pour environ 2 personnes : Pour les pates orzo : - une vingtaine de tomates cerise - 5 gousses d’ail - 160g d’orzo - 180ml d’eau - 125ml de lait de coco ou crème liquide - 1 càs de concentré de tomate - Optionnel : flocons de piment - Parmesan et basilic pour servir - Huile d’olive - Sel, poivre Pour les gambas : - une douzaine de gambas - 4 gousses d’ail - Huile d’olive - Sel, poivre Étapes 1. Découper l’ail en lamelles et faites le revenir avec de l’huile d’olive environ 1-2min. 2. Ajouter les flocons de piment, les tomates cerises et laisser cuire environ 5min le temps qu’elles se ramollissent. 3. Ajouter les pâtes orzo et bien mélanger. Ajouter ensuite l’eau. Mélanger très souvent jusqu’à ce que l’orzo est absorbé l’eau. 4. Ajouter ensuite le lait de coco ou la crème puis laisser cuire 5/10min en remuant souvent. 5. Pendant ce temps faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive le reste de l’ail. 6. Ajouter ensuite les gambas et faire dorer de chaque côté (environ 2min). 7. Servir l’orzo avec les gambas par dessus, l’ail bien doré de la poêle, ajouter du parmesan et du basilic. 8. Et maintenant miam miam #orzo #tomate #gambas #ail #onepot #orzotomate #recettefacile #healthylife #cuisine
Duration: 33 sPosted : Mon, 17 Jul 2023 16:14:42Views
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