Густий суп з яловичиною і квасолею Інгредієнти: 500 г яловичини 400 г вареної квасолі 1 шт цибулі 2 зубчики часнику 1 шт чилі 1 шт солодкого перцю Сіль і спеції за смаком, мене по 1 ч.л. зіри, паприки, коріндру, трошки чилі і паличка кориці. Спочатку обсмажуємо разом цибулю, часник, чилі, солодкий перець і яловичину. Заливаємо водою або бульоном і доводимо до кипіння. Потім залишаємо томитися під кришкою на мінімальному вогні десь годину. За годину додаємо сіль і спеції, і залишаємо ще десь на пів години. Наприкінці додаємо квасолю і готово. М’ясо виходить дуже ніжним, а сам суп - густим і ароматним. До речі, смачно подавати зв свіжою кінзою і сметаною. Смачного! #щоприготувати #кулінарнийблог #рецептукраїнською

А яка ваша новорічна фірмова страва? #щоприготувати #кулінарнийблог #швидкоісмачно #новийрікрецепт

Це ідеальний рецепт рису для суші у домашніх умовах! На 500 г круглозернистого рису потрібно: ⚡ 55 г рисового оцту (можна і яблучний, і винний, якщо є саме такий) ⚡ 45 г цукру (це 3 столові ложки з маленькою гіркою) ⚡5 г солі (це звичайна чайна ложка) Сам процес: 📍Змішати оцет, цукор і сіль 📍Рис добре промити у воді 2 рази. 📍Потім додати 550 г води. 📍Поставити все на плиту і довести до кипіння. 📍Не піднімаючи кришку, включити мінімальний вогонь і варити 15 хвилин. 📍Вимкнути плиту (але залишити каструлю на ній), швидко підняти кришку і накрити тонким рушником. 📍Щільно закрити кришку і залишити на 15 хвилин 📍Обережно полити підготовленим оцтом і перемішати 📍Пересипати в іншу ємність і залишити на 15 хвилин охолонути. #кулінарнийблог #рецептиукраїнською #суші #щоприготувати

Суші для тих, хто не любить крутити суші😂 #щоприготувати #суші #рецептиукраїнською #кулінарнийблог

Гарбуз-карі останнім часом готую постійно🙈 Усі пропорції за смаком #рецептиукраїнською #щоприготувати #гарбуз