Prawdopodobnie piłeś podróbkę - Mai Tai #alkoholove101 #maitai #drinki #koktajle #rum #tiki Ten klasyk Tiki, jest w wielu miejscach rujnowany poprzez dodanie Amaretto zamiast orszady (orgeat) - a jest ona mega prosta w zrobieniu, poniżej przepis: Orszada: Tostuj migdały w piekarniku lub na patelni przez kilka minut. Wrzuć do blendera. Dodaj po trochę gorącej wody i blenduj. Musi być nieco rzadkie by wycisnąć z tego mleko. Do czystej ścierki/gazy/ściereczki serowowarskiej wlej całą zblendowaną zawartość i wyciskaj. Zważ mleko i dodaj tyle samo cukru wagowo dla wersji klasycznej lub 2x tyle cukru, co mleka dla wersji rich (dłużej postoi w lodówce). Wymieszaj aż cukier się rozpuści (możesz podgrzać). Na każde 100ml syropu dodaj 2ml wody z kwiatu pomarańczy (do kupienia na allegro za kilkanaście pln). Przelej do wyparzonej wcześniej butelki, opcjonalnie dodając 1-2 łyżeczki rumu lub wódki (dla zabezpieczenia przed psuciem). MAI TAI: Wypasiony Mai Tai - Oryginalna wersja przepisu Garreta Richarda: 1 1/2oz Chairman's Reserve Saint Lucia Rum 3/4oz (22ml) Coruba Dark Jamaica Rum 1 Tsp Grand Marnier 1 Tsp Clement Creole Shurbb 1oz (30ml) Acid Adjusted Pineapple Juice 5/8oz (18ml) Orgeat 5 Drops Saline Solution (20% Solution) Spent Lime Wedge for Shaking Garnish Mint Sprig Pineapple Wedge Wszystkie składnki do shakera z lodem. Wstrząsaj i przelej bez odcedzania, razem z lodem, do kubka Tiki (masz w moim sklepie na adifoxx.pl). Moja wersja tego przepisu (po polsku): 1,5 shota rumu starzonego (polecam Appleton Estate Blend) 3/4 shota rumu ciemnego 2 łyżeczki likieru pomarańczonego (ja użyłem Grand Marnier, ale Cointreau spokojnie wystarczy) 1 shot soku z ananasa zakwaszonego (przepis poniżej) 5/8 shota orszady (przepis poniżej) 5 kropel saline solution (sól woda 1:5) Dopasowany kwasowo sok z ananasowy (Acid Adjusted Pineapple Juice): Na 100ml soku z ananasa dodajesz 3,2 g kwasku cytrynowego oraz 2 g kwasku jabłkowego (ostatecznie zastąpić go cytrynowym).

Popularny w Californii, ale posmakuje w Polsce - #skinny #spicy #margarita #alkoholove101 #sellingsunset #drinki #koktajle Spicy Skinny Margarita: 1,5 shota tequili 1 shot soku z limonki 3/4 shota soku z pomarańczy 1/4 shota syropu z agawy kilka plasterków jalapeno lub innej ostrej papryczki 3 dashe saline solution (woda : sól 5:1) Wersja bezalkoholowa (Spicy Skinny Virgin Margarita) - zamień tequilę na wodę lub sok pomarańczowy

Najgładszy Old Fashioned jakiego piłeś. Klarowany tostowanym mlekiem w proszku. #alkoholove101 #drinki #oldfashioned #whiskey #whisky Klarowanie mlekiem w proszku: Ułóż mleko w proszku płasko na papierze do pieczenia. Piecz w 110 stopniach przez 10 minut, pod koniec zwiększając temperaturę do 180 stopni w celu uzyskania lepszego tostowania (na złocisty kolor). Rozpuść tostowane mleko w proszku z ciepłą wodą wg. instrukcji z opakowania. Klarowane tostowanym mlekiem w proszku Old Fashioned: 4 shoty (140 ml) burbonu lub american whiskey 2/3 shota syropu cukrowego rich demerara (cukier brązowy : woda 2:1) 4 dashe Angustora Aromatic Bitters 4 dashe saline solution (woda : sól 5:1) 1,5 shota (50 ml) tostowanego, rozpuszczonego mleka w proszku Pierwsze 4 składniki wymieszaj w naczyniu i przelej do drugiego naczynia z rozpuszczonym mlekiem w proszku. Pozostaw na 10 minut. Przelej przez filtr do kawy. Przelej ponownie przez ten sam filtr z zawartością. Warto zrobić 3-5x większą ilość i przelać do butelki.

Drink w klimacie Harley Quinn z Suicide Squad. #alkoholove101 #SponsoredByWB #drinki #koktajle #reklama Grę Suicide Squad Kill the Justice League możesz kupić tutaj: https://bit.ly/4b6USTt 8-9 malin 1 shot (około 30ml) syropu z malin 1,5 shot (około 50ml) wódki lub rumu posiekana mała papryczka chili lub szczypta cayenne Ugniatasz i przelewasz przez sitko do kieliszka. Do drugiego kieliszka wlej: 1,5 shota (około 50ml) blue curacao (liker lub syrop) Do dużej szklanki wsyp lód i wlej: 1 shot (30ml) soku z limonki lub cytryny napój cytrynowy do 3/4 wysokości. Wlej obydwa kolory do drinka.

Jak bardzo nie chce Ci się robić drinków na imprezie? #alkoholove101 #mixme #drinki #proste #reklama Przy okazji łapcie kodzik: Kod na -10%: Alkoholove101 Ważny do 07.01.2024 i działa ich stronie internetowej Mix Me. @MixMe