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🍚BOULETTES DE RIZ (Tteok/mochi)🥢 j'ai découvert cette façon de préparer le riz et I'M OBSESSED to say the least🫶 💾 Enregistre pour garder la recette sous le coude Pour 2 personnes : - Environ 350/400g de riz cuit - 100ml d'eau Pour la sauce : - 4 càs de sauce soja - 1 càs d'huile de sésame - 2 càs de sirop d'érable - 1/2 càs de sriracha Étapes : 1. Mixer le riz cuit et l'eau jusqu'à l'obtention d'une pate qui a la texture d'une purée épaisse. 2. Ajouter la pate a une poele chaude et laisser cuire a feu moyen jusqu'à ce que la pate se tienne bien et ne colle quasiment plus. 3. Attendre que ca refroidisse et pendant ce temps mélanger tous les ingrédients de la sauce. 4. Quand ka pate a refroidi former des boulettes avec les mains préalablement mouillées pour pas que la pâte accroche trop. 5. Dans une poele avec un peu d'huile de sésame faire dorer les boulettes. 6. Quand elles sont bien dorées, ajouter la sauce et bien recouvrir les boulettes de cette dernière. 7. Servir avec de la cebette du sésame et la soure de protéines de votre choix. 8. Et maintenant miam miam #riz #boulettesderiz #tteok #mochi #facile #gourmand #recipe #mangersain #recettefacile #salé #healthylife #recette #cuisine #recettehealthy #easy #mangersainetbon #healthygirl
Duration: 40 sPosted : Thu, 11 Jan 2024 15:26:16Views
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