#medegoreng #medewonogiri #mede #kacangmede #kacangmedekediri #jualkacangmede #mente #mentegoreng #kacangmede #kacangmente #kacangmedegoreng #medegoreng

Assalamu’alaikum…temen2 wajib save resep ini buat persiapan puasa nanti, karena lauk ini bisa banget di simpan dalam freezer pas mau makan tinggal diangetin sebentar aja, rasanya gurih asin pedes asli nglawuhiiii banget, wajib banget dicoba 🤗, btw untuk dagingnya ini aku pakai has dalam yang aku campur pakai sedikit lemak biar gurih, bisa juga diganti pakai bagian daging sapi yang lain ya…. Sambel Daging Bahan: 500gr daging sapi has dalam (rebus empuk bumbui dengan 3siung bawang putih, 1sdm ketumbar sangrai, garam dan kaldu bubuk) 100gr lemak sapi (optional) 2papan petai 1genggam cabai rawit Bumbu cincang: 6siung bawang putih 15siung bawang merah Bumbu direbus kemudian dihaluskan: 6buah cabai merah besar 25buah cabai rawit Bumbu lain: 2cm lengkuas geprek 1batang serai 2lembar daun salam Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya #daging #dagingsapi #resepdagingsapi #sambal #sambaldaging #resepsambal #sambalterasi #resepsambalterasi #resepsambaldaging #osengmercon #dagingmercon #resepdagingmercon #dagingbumbumercon #reseposengmercon

Assalamu’alaikum…..salah satu kudapan khas pasar gedhe yang selalu dikangenin salah satunya ya ini capjae jowo, nah kalau disolo rata2 capjae jowonya pakai kecap jadi ada taste manisnya kali ini aku bikin versi gurih asinnya tanpa kecap, tipsnya biar sedep pakai merica bulat agak banyak dan seledrinya juga jangan pelit, soalnya ciri khasnya ada aroma merica dan seledri yang kuat, kalau makan capjae jowo gini ndak usah pakai nasi lagi udah kenyang banget, paling enak dimakan sambil nyeplusin cabe lalap, kalau suka manis boleh ditambah kecap manis yaaa Cap Jae Jowo Bumbu ulek (bagi dua bagian): 8siung bawang putih 12siung bawang merah 1sdm merica bulat 1sdt kaldu bubuk 1sdt garam Bahan gorengan tepung: 250gr tepung terigu 50gr tepung tapioka Setengah bagian bumbu ulek 1butir telur Air secukupnya Bahan cap jae: 1buah wortel, iris tipis 1/4buah buah kol/kubis Setengah bagian bumbu ulek Garam & kaldu bubuk secukupnya Irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng secukupnya #capjae #capjaejawa #capjaejowo #capcay #resepsayuran #resepcapjay #resepcapcay #tjapjae #capjay #resepcapjae #tumisan #tumissayur #resepmasakan #videomasak #fyp #masakanjawa #masakanjawatimur #masakanjawatengah

Assalamu’alaikum….hayooo siapa yang pernah denger sama yang namanya jangan bobo atau jangan klingking? Buat yang belum tau jangan bobo/jangan klingking itu adalah sayur yang terbuat dari rebung yang sudah dikeringkan, kalau temen2 maen dikediri apalagi ke daerah gunung wilis disana banyak penjual makanan yang menyajikan menu ini, buat yang gak tahan sama bau rebung nah ini salah satu alternatifnya karena klingking ini gak terlalu bau seperti rebung segar , teksturnya kenyal2 mirip daging tetelan itu karenanya klingking rebung ini sering juga disebut daging kw, naaah yang penasaran cuuuc cobain resepnya, klingking rebungnya bisa dibeli dishopee ocha chupid ya Jangan Klingking Bahan: 1pack klingking rebung (rendam semalam dan rebus 5-10menit hingga mengembang, lalu bilas bersih) 1buah kluwih, potong2 Segenggam rawit utuh 1ikat kacang panjang, potong2 Sepotong tempe semanggit 500ml santan/bisa diganti krimer nabati Bumbu halus (digoreng dulu baru dihaluskan): 7siung bawang putih 12siung bawang merah 4butir kemiri goreng 6buah cabai merah besar 15buah cabai rawit 1sdt ketumbar sangrai 3cm lengkuas geprek 3lembar daun salam Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya #rebung #rebungkering #reseprebung #sayurlodeh #lodehrebung #sayurklingking #klingkingrebung #janganlodeh #resepsayur #reseprebung #reseprebungkering #resepsayurlodeh #lodeh #sayuran #olahansayuran #videomasak #video #cookingvideo

Assalamu’alaikum…temen2 jangan lupa khusus hari ini tgl 25 ada promo Gajian Sale dishopee ocha chupid ada hadiah langsung cangkir jadul loh, cus langsung klik aja link yang ada di bio yaaa 🤗 Jadi ini ceritanya aku punya tahu takwa 3biji sisaan beli kapan hari dipasar, ada sisaan udang juga sedikit di freezer, trus ada blalo juga beberapa kuntum ya udah dibikin sambel goreng aja biar jadi banyak 😂, tadinya mau tak buat lodeh tapi kok mblenger beberapa hari masak lodeh terus, ya wes gini aja ntar tinggal beli kerupuk sama ndadar telor aja yang gampang 😅 Sambel Goreng Tahu Takwa Bahan: 3buh tahu takwa, potong dadu goreng setengah matang 100gr udang kupas 1ikat blalo/bunga bawang Bumbu cincang: 4siung bawang putih 6siung bawang merah 4buah cabai merah besar 2buah cabai merah keriting 10buah cabai rawit 2cm lengkuas geprek 2lembar daun salam 1sdm saos tiram 1sdm gula jawa 1sdm air asam jawa Garam, merica, kaldu bubuk, kecap manis secukupnya #sambalgoreng #tahu #tahukuning #tahutakwa #udang #resepudang #reseptahu #sambalgoreng #sambalgorengtahu #udangbalado #resepudangbalado #resepsambalgoreng #reseptahukuning #reseptahutempe #olahantahu #olahanseafood #olahanudang #fyp #videomasak