ASPERGES CROUSTILLANTES 🌱 Tellement contente d’être au printemps pour enfin avoir de nouveaux légumes 🥹. Voici une façon gourmande d’équilibrer ton assiette avec les asperges! Ingrédients: - Asperges - 1 œuf - Farine - Chapelure - Zeste de citron - Ail en poudre, sel - Huile d’olive Toast: jambon fumé et burrata Et toi, tu aimes les asperges? Si oui n’hésite pas à partager tes recettes🤤 ______________________________________ Laura | Diététicienne - Nutritionniste Consultations en cabinet ou à distance 📲 #dieteticienne #nutritionniste#reequilibragealimentaire #dieteticienne #nutritionniste #asperges #toast

UNE JOURNÉE DANS MON ASSIETTE 🤤 J’essaye un nouveau format de vidéo pour les journées dans mon assiette. Je trouve ça plutôt cool… Dis moi en commentaires si tu aimes ou si tu préfères avec la voix-off! Matin: traditionnel bowl cake à la pomme avec un café ☕️ Midi: toast asperges. Quel bonheur d’avoir de nouveaux légumes, ça fait tellement du bien🥹 Collation: banane, beurre de cacahuète et chocolat noir avec un verre de kéfir. Simple et efficace! Soir: poisson pané au four, brocolis à l’eau (mon légume préféré d’hiver ❤️❤️❤️) et pommes de terre rissolés Cette vidéo a pour but de te donner des idées de repas, les quantités varient en fonction de chaque personne 🤓 Et toi, c’était quoi tes repas du jour? 😋 ______________________________________ Laura | Diététicienne - Nutritionniste Consultations en cabinet ou à distance 📲 #dieteticienne #nutritionniste#reequilibragealimentaire #dieteticienne #nutritionniste #whatieatinaday

LÉGUMES RÔTIS 🍆🥕🥔 J’adore faire des légumes rôtis en accompagnement d’une protéine🤤 Les protéines que tu peux ajouter à ce plat: - Viande, volaille - Poissons - Oeufs - Pois chiches ou tofu Tu peux aussi ajouter une portion de crudités et une sauce au fromage blanc pour tremper tes légumes 😋 Ingrédients - Pommes de terre - Carottes - Aubergine - Oignon - Sel, poivre, paprika, romarin - Chapelure - Huile d’olive D’habitude j’ajoute aussi des herbes de Provence mais je n’en avais plus… N’hésite pas à partager tes recettes de légumes rôtis 🤤 ______________________________________ Laura | Diététicienne - Nutritionniste Consultations en cabinet ou à distance 📲 #dieteticienne #nutritionniste#reequilibragealimentaire #dieteticienne #nutritionniste#legumesrotis #legumesaufour

BEIGNETS DE POIREAUX Les beignets de légumes, c’est vraiment pratique pour un repas de midi à emporter avec toi 😋 Tu n’as qu’à simplement composer ta lunch box avec tes beignets de légumes, un sauce au fromage blanc et quelques crudités ! Bien sûr, tu peux aussi ajouter un dessert comme un fruit accompagné d’un petit chocolat 🍫(ça tombe bien, c’est bientôt Pâques 🤭) Si tu emportes ton repas de midi avec toi, n’hésite pas à donner des idées de lunch box en commentaires 🫶🏽✨ Ingrédients - 1 poireau - 5 cas de farine - 2 oeufs - Sel, poivre, paprika - Huile d’olive - 30g de parmesan (facultatif) - Un fond d’eau (si besoin) ______________________________________ Laura | Diététicienne - Nutritionniste Consultations en cabinet ou à distance 📲 #dieteticienne #nutritionniste#reequilibragealimentaire #dieteticienne #nutritionniste #beignetdelegumes #poireaux #lunchbox #lunchboxéquilibrée

MON PREMIER MATCHA LATTE 🌱 Si tu as des recettes à partager avec du Matcha, n’hésite pas à me les partager 😍 Tu es team thé matcha 🍵 ou café ☕️ ? ______________________________________ Laura | Diététicienne - Nutritionniste Consultations en cabinet ou à distance 📲 #dieteticienne #nutritionniste#reequilibragealimentaire #dieteticienne #nutritionniste #matcha #thématcha