Introduction: This is a tiktok video published by Смачні Рецепти. The video has now received more than 5.8K likes, 12 comments and 2.0K shares. It is deeply loved by fans. The following is the specific data and similar videos. Address, you can complete the operation on this page by clicking play or bookmarking the video.
Пончики з ванільним кремом 👇👇👇Інгредієнти: 👇👇👇 Тісто: ✅ 200 мл теплого молока ✅ 20 г живих дріжджів (6 г сухих дріжджів) ✅ 70 г цукру ✅ 2 шт яйця ✅ 480 г борошна ✅ 1/2 ч л солі ✅ 50 г вершкового масла Крем: ✅ 50 г цукру ✅ 1 ч л ванільного цукру ✅ 25 г кукурудзяного крохмалю ✅ Дрібка солі ✅ 3 шт жовтки ✅ 400 мл молока ✅ 30 г вершкового масла Пончики з ванільним кремом це нереальна смакота. До теплого молока додаємо дріжджі та цукор, перемішуємо. Вибиваємо 2 яйця і ще раз перемішуємо. Всипаємо 480 г борошна та дрібку солі. Замішуємо тісто. В кінці додаємо 50 г м’якого вершкового масла. Та залишаємо тісто на 1 годину у теплому місці. У каструлі змішаймо цукор, ванільний цукор, кукурудзяний крохмаль та сіль. Ще додаємо три жовтки та 400 мілілітрів молока. Ставимо на вогонь та варимо на маленькому вогні, постійно помішуючи до загущення. В готовий крем додаємо 50 г вершкового масла. За допомогою паперових рушників від Zewa Wisch&Weg @zewa_ukraine витираємо крем який я випадково розлила на плиту. Навіть після того як їх намочити водою та викрутити вони залишаються дуже міцними. Перекладаємо крем в кондитерський мішок та повністю охолоджуємо. Тісто підійшло, ділимо його на 2 частини, розкатуємо. За допомогою склянки вирізаємо пончики. Викладаємо їх на пергамент та накриваємо і залишаємо ще на 10-15 хвилин щоб вони трішки підійшли. Смажити будемо на середньому вогні, на добре розігрітій сковороді з великою кількістю олії. Готові пончики викладаємо на паперові рушники від Zewa. З ними приготування їжі та прибирання на кухні проходять набагато приємніше та швидше. Вони ідеально витирають мій скляний посуд і при цьому не залишають ворсинок. Далі, обвалюємо пончики у цукрі або цукровій пудрі. Робимо дірочки та наповнюємо їх кремом. Це дуже-дуже смачно, обов’язково приготуйте рекомендую. #zewa_wischandweg #пончики #рецептпончиків #донатси #дріжджоветісто
Duration: 84 sPosted : Thu, 18 Apr 2024 18:42:18Views
304.2KDaily-
Likes
5.8KDaily-
Comments
12Daily-
Shares
2.0KDaily-
ER
2.57%Daily-
Latest Videos
Similar Videos
Watch moreMore Videos
Watch more