LA MEJOR TARTA DE QUESO DEL MUNDO. . 🛒INGREDIENTES: *Para la mezcla: - 🥚Huevos de @cobardesygallinas - 🐮500 ml de nata de repostería - 🧀250 gr de queso crema - 🧀60 gr de queso de Arzúa - 🧀50 gr de queso curado - 🧀30 gr de queso azul (opcional, solo si te gusta mucho el queso) - 🧂1 pizca de sal - 🍭100 gr de azúcar blanco *Para la base: - 🍪160 gr de galleta que más os guste - 🧈70 gr de mantequilla derretida . . 👣¿Como la hacemos? 1️⃣Primero añadiremos a nuestra mezcla; los huevos, los quesos y el azúcar y batiremos hasta crear una mezcla homogénea y sin grumos. . 2️⃣Una vez hecha la meteremos a la nevera mientras hacemos la base. . 3️⃣Para la base trituraremos las galletas junto a la mantequilla y la meteremos al congelador 5-10 minutos para que quede más dura. . 4️⃣Vertemos nuestra mezcla encima de la base, lo metemos al horno 30’ a 200° con calor arriba y abajo y cuando esté lista la sacamos, dejamos reposar 3-4 horas a temperatura ambiente y ya tenemos hecha esta maravilla de tarta!! . Si queréis que la tarta quede menos cuajada lo único que tenéis que hacer es reducir un poco e tiempo de horneado (a 28’) pero el tiempo es relativo ya que cada horno es diferente. . A COMEEER! 🤤🤤 . . Si os ha gustado la receta no os olvidéis de seguirme y comentar que recetas os gustaría que hiciera. . . #recetasdeliciosas #recetasfaciles #recetasfacilesyrapidas #comidaespañola #tartadequeso