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ARROZ CON BOGAVANTE. . Sigueme para mas RECETAS . 🛒INGREDIENTES: - 🧄2 dientes de ajo - 🧅1/2 cebolla - 🌶️1 cda de pimentón - 🥫1 cda de tomate - 🦑Sepia - 🦐Gambones - 🌶️1 cda de carne de ñora - 🫒Sal y aceite - 🦞1 bogavante de @peixacasa - 🍚100gr persona de arroz redondo de @edutorres_molinoroca - 🐟500 ml por persona de caldo de marisco . . 🛒INGREDIENTES: 1️⃣Empezaremos cortando nuestro bogavante a la mitad, con cuidado porque está muy duro, una vez hecho lo doraremos por la parte de fuera en la sartén con un poco de aceite hasta que quede naranja. . 2️⃣Una vez dorado haremos nuestro sofrito con los ingredientes de la descripción , añadiremos nuestro arroz que nacararemos (tostaremos) unos minutillos a fuego medio/alto. . 4️⃣El siguiente paso ya echaremos el caldo de marisco, importante que esté bien caliente, lo dejaremos a fuego medio/alto 15-16 minutos. . 5️⃣Pondremos las tenazas, la picada, el azafrán y a mitad de cocción el resto del bogavante, corregimos de sal y ya estaría listo! . . Si os ha gustado la receta no os olvidéis de seguirme y comentar que recetas os gustaría que hiciera. . . #recetasdeliciosas #recetasfaciles #arrozdebogavante #recetasfacilesyrapidas #comidaespañola #losdomingossondearroz
Duration: 50 sPosted : Mon, 08 Apr 2024 18:50:21Views
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