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PASTA CON GULAS Y GAMBAS . SÍGUEME para más RECETAS . 🛒INGREDIENTES: - 🍝100 gr de Spaghettis negros por persona - 🧄3 dientes de ajo - 🌶️2 cayenas pequeñas o guindillas (en función de lo que os guste el picante) - 🦐75 gr/prs de Gambas de - 🐟90 gr/prs de gulas . . 👣¿Cómo lo hacemos? 1️⃣Empezaremos cortando bien pequeñito los dientes de ajo y las guindillas, una vez hecho pondremos las cabezas de las gambas a dorar en la sartén. . 2️⃣Una vez hayan soltado todo su líquido las retiramos y pondremos a dorar los dientes de ajo, las guindillas y por último las gulas. . 3️⃣Mientras se cocinan las gulas pondremos los spaghetti a cocer, una vez cocidos pondremos las gambas a cocinar en la misma sartén de las gulas, no más de 1-2 minutos. . 4️⃣Pondremos por último los spaghettis, lo integramos todo muy bien dándole vueltas, emplatamos y ya estaría listo! . . Si os ha gustado la receta no os olvidéis de seguirme y comentar que recetas os gustaría que hiciera. . . #recetasdeliciosas #recetasfaciles #espaguetisnegros #recetasfacilesyrapidas #comidaitaliana .
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Maure 🧑🏻🍳
8 months ago
ENSALADILLA DE PULPO. . SÍGUEME para más RECETAS . 🛒 INGREDIENTES: (para 2-3 personas) - 🥔3 patatas medianas - 🥕2 zanahorias - 🥚2 huevos - 🐙 250 gr de pulpo de @peixacasa - ⚪️Mayonesa de pimentón *Para la Mayonesa: - 🌻150 ml de aceite de girasol - 🫒150 ml de aceite de oliva de @aceitesmanuelmolina - 🥚1 huevo - 🧂Sal - 🍇1 chorrito de vinagre - 🌶️ 1 cda de pimentón dulce . . 👣 ¿Como lo hacemos? 1️⃣Lo primero que debemos que hacer será poner a cocer las patatas la zanahoria y los huevos, estarán aprox 30 minutos. (Los huevos 10 minutos) . 2️⃣Aprovecharemos este tiempo para hacer nuestra mayonesa, pondremos en un vaso de batidora yodos lo ingredientes y batiremos hasta que emulsione. . 3️⃣Cuando lleven 10 minutos cociendo las patatas y zanahorias, sacamos los huevos una vez termine pelearemos las patatas, zanahorias y los huevos. . 4️⃣Una vez pelado todo lo trocearemos en un recipiente grande en trozos pequeños, ponemos también los huevos cocidos, añadiremoslas el pulpo en dados, ponemos también la mayonesa, mezclamos todo muy bien lo metemos en la nevera 10 minutillos y ya lo tendremos listo. . A COMEEER! 🤤🤤 . . Si os ha gustado la receta no os olvidéis de seguirme y comentar que recetas os gustaría que hiciera. . . #recetasdeliciosas #recetasfaciles #recetasfacilesyrapidas #comidaespañola #ensaladillarusa #pulpo
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Maure 🧑🏻🍳
8 months ago
PATATAS ALIOLI . SÍGUEME para mas RECETAS . 🛒Ingredientes - 🥔3 patatas mediana - 🫒125 ml AOVE de @aceitesmanuelmolina - 🌻125 ml aceite de girasol - 🥚1 huevo de @cobardesygallinas - 🧂Sal - 🍋Chorro de lima - 🧄1 diente de ajo (sin germen) . . ¿Como lo hacemos? 👣 1️⃣ Empezaremos haciendo el Ali oli, pondremos en un vaso de batidora el aceite, el huevo, sal, lima y el diente de ajo sin el germen y batiremos unos segundos sin mover del fondo hasta que emulsione. . 2️⃣ Por último iremos con las patatas, recomiendo la variedad agria, las pelamos y las cortamos como más os guste y las lavaremos en un bol, hasta que el agua salga transparente. . 3️⃣ Secamos las patatas y las pondremos en el fuego con abundante aceite, en primer lugar lo pondremos a fuego bajo para que se confiten y una vez pasados 15-20 las pondremos al máximo y en 5-10 minutos en función del tamaño las tendremos. . 4️⃣ Servimos las salsas encima de las patatas y ya solo quedaría COMEEER!! 🤤🤤 . A COMEEER! 🤤🤤 . . Si os ha gustado la receta no os olvidéis de seguirme y comentar que recetas os gustaría que hiciera. . . #recetasdeliciosas #recetasfaciles #recetasfacilesyrapidas #comidaespañola #alioli
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Maure 🧑🏻🍳
9 months ago
ARROZ CON BOGAVANTE. . Sigueme para mas RECETAS . 🛒INGREDIENTES: - 🧄2 dientes de ajo - 🧅1/2 cebolla - 🌶️1 cda de pimentón - 🥫1 cda de tomate - 🦑Sepia - 🦐Gambones - 🌶️1 cda de carne de ñora - 🫒Sal y aceite - 🦞1 bogavante de @peixacasa - 🍚100gr persona de arroz redondo de @edutorres_molinoroca - 🐟500 ml por persona de caldo de marisco . . 🛒INGREDIENTES: 1️⃣Empezaremos cortando nuestro bogavante a la mitad, con cuidado porque está muy duro, una vez hecho lo doraremos por la parte de fuera en la sartén con un poco de aceite hasta que quede naranja. . 2️⃣Una vez dorado haremos nuestro sofrito con los ingredientes de la descripción , añadiremos nuestro arroz que nacararemos (tostaremos) unos minutillos a fuego medio/alto. . 4️⃣El siguiente paso ya echaremos el caldo de marisco, importante que esté bien caliente, lo dejaremos a fuego medio/alto 15-16 minutos. . 5️⃣Pondremos las tenazas, la picada, el azafrán y a mitad de cocción el resto del bogavante, corregimos de sal y ya estaría listo! . . Si os ha gustado la receta no os olvidéis de seguirme y comentar que recetas os gustaría que hiciera. . . #recetasdeliciosas #recetasfaciles #arrozdebogavante #recetasfacilesyrapidas #comidaespañola #losdomingossondearroz
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Maure 🧑🏻🍳
9 months ago
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