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Crunchy & cheesy eggplant rolls Du brauchst: Auberginen Hirtenkäse oder Feta Mozzarella Eingelegte, getrocknete Tomaten 1-2 Eier Paniermehl Etwas Olivenöl zum Anbraten Auberginen in lange Scheiben schneiden und bei 230 Grad bei Ober und Unterhitze im Backofen für 20 min ( bis sie Goldig sind ) backen. Hirtenkäse und Mozzarella in Scheiben schneiden & die getrockneten Tomaten dazulegen. Die Auberginen nach dem backen befüllen und anschließend einrollen. Zuerst in der Eimasse wälzen und anschließend im Paniermehl. Mit wenig Fett anbraten & schon sind diese leckeren Rollen ready to eat. You need: Eggplants Shepherd's cheese or feta Mozzarella Pickled, dried tomatoes 1-2 eggs Breadcrumbs A little olive oil for frying Cut the eggplants into long slices and bake in the oven at 230°C with top and bottom heat for 20 minutes (until golden). Slice the shepherd's cheese and mozzarella & add the sun-dried tomatoes. Fill the eggplants after baking and then roll them up. First roll in the egg mixture and then in the breadcrumbs. Fry with a little fat & these delicious rolls are ready to eat. . . .#fypシ #fypシ゚viral #fypage #asmr
Duration: 88 sPosted : Fri, 15 Mar 2024 20:36:50Views
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